4 fő részére

hozzávalók

• 8 szelet sertéscomb
• 20 dkg rizs
• 1 kis fej karfiol
• 4 szelet trappista sajt
• 10 dkg reszelt sajt
• 2 dl tejszín
• 1 tojássárgája
• só
• ételízesítő por

Elkészítés

A rizst az edény aljára öntjük, megszórjuk ételízesítő porral, egy kevés vizet hozzáteszünk. Négy kiklopfolt hússzeletet megszórunk ételízesítő porral. 1-1 szelet sajtot fektetünk rá, a megmosott karfiolt is rátesszük. A másik négy hússzeletet a tetejére fektetjük. A széleiket fogpiszkálóval összetűzzük, majd ezeket a batyukat a rizs tetejére fektetjük. A reszelt sajtot a tejszínnel és a tojássárgájával meg sóval összekeverjük, majd a hús tetejére öntjük. Közepes fokozaton 20 perc alatt készre sütjük.